露仙歌莊園(Chateau Rauzan-Gassies)坐落于法國(guó)波爾多左岸的瑪歌產(chǎn)區(qū),是1855年分級(jí)中被評(píng)為二級(jí)莊的知名酒莊之一。這座歷史悠久的莊園以其優(yōu)雅的葡萄酒風(fēng)格和獨(dú)特的風(fēng)土條件聞名于世,成為波爾多葡萄酒版圖上不可或缺的一筆。
歷史可以追溯至17世紀(jì),露仙歌莊園最初屬于龐大的魯臣莊園(Rauzan)的一部分。18世紀(jì)中期,莊園通過(guò)聯(lián)姻分割,形成了如今的露仙歌莊園和相鄰的魯臣世家莊園(Chateau Rauzan-Ségla)。數(shù)百年來(lái),莊園幾經(jīng)易主,但始終堅(jiān)守傳統(tǒng),同時(shí)融入現(xiàn)代釀酒技術(shù)。自1983年起由奎爾(Quié)家族掌管,他們致力于提升酒質(zhì)并維護(hù)莊園的聲譽(yù)。
露仙歌莊園的葡萄園面積約30公頃,土壤以深層礫石為主,排水性佳,非常適合赤霞珠和梅洛的生長(zhǎng)。葡萄品種以赤霞珠為主導(dǎo)(約占65%),輔以梅洛(25%)、品麗珠和小維多,這種混釀賦予了葡萄酒堅(jiān)實(shí)的結(jié)構(gòu)和豐富的層次。園內(nèi)葡萄樹平均樹齡超過(guò)35年,部分老藤達(dá)50年以上,確保了果實(shí)的濃郁風(fēng)味。
在釀酒工藝上,露仙歌莊園秉承傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合。葡萄經(jīng)手工采摘和嚴(yán)格篩選后,在不銹鋼罐中進(jìn)行控溫發(fā)酵,隨后轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中陳釀12至18個(gè)月,其中新桶比例約為30%。這一過(guò)程使得葡萄酒在保留果香的發(fā)展出復(fù)雜的香料和煙熏氣息。
露仙歌莊園的正牌酒以其優(yōu)雅、平衡和耐久藏而著稱。典型的酒款呈現(xiàn)深寶石紅色澤,香氣中帶有黑醋栗、紫羅蘭和雪松的芬芳,口感飽滿單寧柔順,余韻悠長(zhǎng)。它完美體現(xiàn)了瑪歌產(chǎn)區(qū)的細(xì)膩與力量,適合陳年10至20年,是收藏家和葡萄酒愛(ài)好者的摯愛(ài)。
露仙歌莊園不僅是波爾多歷史的見(jiàn)證者,更是瑪歌風(fēng)土的杰出代表。其葡萄酒在尊重傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新,繼續(xù)在世界的舞臺(tái)上閃耀光芒。
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更新時(shí)間:2025-12-12 18:33:30
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